Odontosabara

ALIMENTOS CARIOGÊNICOS

 

Educação alimentar

Prevenir a cárie dentária através da educação alimentar, siguinifica controlar o TIPO e FREQUÊNCIA dos alimentos oferecidos as crianças, isto é:

- redução dos alimentos cariogênicos

- reduzir a quantidade de ingestão de açúcares e principalmente, a sua freqüência.

- A dieta deverá incluir alimentos que estimulem a mastigação.

 

*INFORMAÇÃO IMPORTANTE:
• os alimentos açucarados, sólidos e aderentes aos dentes são os mais cariogénicos (Chicletes, balas mastigáveis, chocolate, pão branco, tortas, frutas pegajosas, tipo banana);
• o efeito cariogênico dos alimentos é maior se estes forem ingeridos no intervalo das refeições, isto irá manter o PH bucal sempre ácido, o que facilita a proliferação de bactérias causadoras da cárie
• uma boa dieta passa pela seleção de alimentos naturais, fruta, legumes, cereais e alimentos fibrosos.

As crianças não estão dotadas de uma capacidade inata para escolher alimentos em função do seu valor nutricional, pelo contrário, os seus hábitos alimentares são aprendidos através da experiência, da observação e da educação.

O papel da família na alimentação e na educação alimentar das crianças e jovens é por tanto inquestionável.

A Escola assume uma particular importância, na medida em que podem oferecer um contexto de aprendizagem formal sobre esta e outras matérias, complementando o papel familiar.

E pensando em construir crianças conscientes de sua alimentação, nós do consultório ODONTO SABARÁ estaremos realizando palestra para os alunos da Sementinha e do Colégio Alicerce, abordando a importância da prevenção da cárie através de orientações de escovação dentária e orientação alimentar.